Kab.Semarang, SaberPungli.net: 11/08/2026: Program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang seharusnya menjadi penopang nutrisi masyarakat kini tengah menghadapi sorotan tajam di wilayah Desa Bedono dan Kabupaten Semarang, Jawa Tengah. Temuan lapangan menunjukkan adanya ketidaksesuaian serius antara implementasi di dapur Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) dengan Standar Operasional Prosedur (SOP) yang telah ditetapkan pemerintah.Keluhan Penerima Manfaat: Menu Monoton dan Tidak Layak
Warga di Desa Gemawang, khususnya para orang tua balita, menyatakan kekecewaan mendalam terhadap kualitas menu yang dibagikan.
Perwakilan warga Gemawang berinisial WK menjelaskan bahwa menu untuk balita sangat monoton Kondisi serupa ditemukan di Desa Bedono, di mana menu makanan besar yang disajikan—terdiri dari sayur dan lele goreng—dikabarkan sama sekali tidak memiliki rasa (hambar). Hal ini memicu pertanyaan publik mengenai kualitas kontrol rasa dan penggunaan bahan baku di dapur produksi.Temuan Investigasi dan Langkah Hukum akan bersurat kepada Badan Gizi Nasional untuk analisa harga dan kwantitas menu yang di sajikan apakah sesuai yang di harapkan,kategori harga menu yang ditetapkan pemerintah Porsi Besar (Rp10.000):Siswa SD kelas 4 sampai 6Siswa SMP dan SMA sederajatIbu hamilIbu menyusui,Porsi Kecil (Rp8.000):Anak balitaAnak PAUD, TK, atau RASiswa SD kelas 1 sampai 3,Pemerintah memberikan anggaran tambahan sekitar (Rp.3000)per porsi untuk distribusi, masak, dan operasional dapur.
Tim Investigasi Media Saber Pungli yang turun ke lapangan menemukan adanya indikasi pelanggaran yang lebih luas, tidak hanya pada aspek rasa dan tekstur makanan, tetapi juga pada infrastruktur pendukung. Berdasarkan hasil pantauan, terdapat dugaan ketidaksesuaian spek pada, Kualitas Gedung Dapur, Fasilitas pengolahan yang dinilai belum memenuhi standar higiene. Sistem IPAL: Instalasi Pengolahan Air Limbah (IPAL) yang diduga tidak sesuai standar sanitasi yang ditetapkan hal ini menjadi temuan pada MBG satu kecamatan yang sama, Realisasi Adanya ketimpangan antara menu harian yang disajikan dengan pagu anggaran yang telah dialokasikan
pemerintah.Menanggapi temuan ini, Tim Investigasi Media Saber Pungli secara resmi telah melayangkan surat aduan ke Badan Gizi Nasional (BGN). Surat tersebut berisi desakan agar BGN segera melakukan inspeksi mendadak (sidak) ke sejumlah titik SPPG di wilayah tersebut khususnya kabupaten semarang, guna memastikan program tetap berjalan di atas koridor aturan dan transparansi anggaran juga IPAL (Instalasi Pengolahan Air Limbah)
“Program strategis nasional ini harus diawasi ketat agar tepat sasaran dan tepat mutu. Kami tidak akan membiarkan hak nutrisi anak-anak dan warga dipermainkan oleh manajemen dapur yang buruk atau indikasi penyimpangan SOP,” tegas perwakilan Tim
Menu balita desa gemawang hari kedua
Investigasi.Diharapkan dengan adanya aduan ini, Badan Gizi Nasional segera mengambil tindakan tegas, termasuk mengevaluasi kemitraan dengan SPPG yang terbukti melanggar ketentuan, demi menjaga integritas program Makan Bergizi Gratis di Indonesia
LitbangHum
